Machines à café filtre

Qu'est-ce qu'une machine à café filtre ?

Les machines à café filtre préparent le café en faisant passer de l'eau chaude à travers du café moulu et un filtre. Elles sont idéales pour produire rapidement de grandes quantités de café. Contrairement aux machines à pression, les cafetières à filtre s'appuient sur la gravité pour produire un café plus doux et plus corsé. Les machines WMF garantissent la régularité et la qualité du café, qu'elles soient équipées d'un moulin ou qu'elles utilisent du café prémoulu.

Machines à café filtre professionnelles ou domestiques

Les machines à café filtre professionnelles traitent de plus grandes quantités et sont souvent équipées de moulins intégrés, de conteneurs de stockage plus grands et de systèmes de nettoyage automatique. Elles sont conçues pour un usage intensif, notamment dans les hôtels, les restaurants et les services de restauration. Les modèles domestiques, ou plus communément appelés cafetières, sont généralement plus petits, nécessitent un dosage manuel du café et peuvent ne pas disposer des fonctions avancées des machines professionnelles.

Secteurs d'activité utilisant des machines à café filtre professionnelles

Les machines à café filtre WMF sont parfaites pour les secteurs d'activité qui ont besoin d'un service de café rapide et en grande quantité. Les secteurs clés sont les suivants

• Compagnies aériennes, navires de croisière et trains

• Hôpitaux et grandes cuisines

• Hôtels et centres de conférence

• Boulangeries, kiosques et stations-service